SALADARIA CROCANTE
SALADARIA CROCANTE
Frango Grelhado
Frango Grelhado
Ingredientes
1 pacote de Nissin Saladaria sabor Frango Grelhado

50 gramas de Bacon em cubos grelhado

50 gramas de cenoura ralada


Molho Pêsto de Manjericão

50 gramas de queijo parmesão ralado grosso


Molho Pesto - Ingredientes

1 xícara (chá) de azeite

1 dente de alho (picado)

1 xícara (chá) de nozes

2 xícaras (chá) de folhas de manjericão

1 xícara (chá) parmesão ralado
Modo de preparo
1. Prepare o Nissin Saladaria sabor Frango Grelhado, com o sachê de tempero, de acordo com as instruções da embalagem, regue com um fio de azeite e coloque em uma travessa;

2. Leve os cubos de bacon em uma frigideira e deixe dourar até ficarem crocantes, coloque sobre uma folha de papel toalha para retirar o excesso de óleo e deixe esfriar;

3. Reserve um pouco do queijo ralado e alguns pedaços de bacon para finalizar a salada.

4. Montagem: Em uma travessa funda acrescente o Nissin Saladaria sabor Frango Grelhado, a cenoura, uma parte do bacon, uma parte do queijo e tempere com molho Pesto a gosto. Misture bem, e finalize com o restante do queijo ralado e o bacon reservado.

5. Molho Pesto: Bata no liquidificador, azeite, alho, nozes e parmesão, até obter um molho. Acrescente as folhas de manjericão e bata rapidamente. Acerte o sal, se necessário. Você pode fazer o molho pesto substituindo as nozes por castanhas do Pará ou castanhas de caju. As folhas de manjericão podem ser substituídas por salsinha, espinafre, agrião, rúcula ou coentro.
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