LASANHA NISSIN
LASANHA NISSIN
Galinha
Galinha
Ingredientes
3 embalagens de Nissin Miojo Lámen sabor Galinha

150 gramas de mussarela

1 peito de frango

3 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de cebola bem picada

1 dente de alho bem picado

1 colher (sopa) de urucum ou colorau

2 copos americanos de água

4 tabletes de caldo de galinha

2 colheres (chá) de salsa

2 colheres (chá) de cebolinha verde

2 colheres (sopa) cenoura ralada

1 copo de requeijão.
Modo de preparo
1. Cozinhe o Nissin Miojo Lámen sabor Galinha conforme as instruções da embalagem, mas sem o tempero. Quando estiver cozido, escorra a água, passe rapidamente na água fria e reserve.

2. Cozinhe e desfie o frango e prepare o molho. Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o alho para dourar. Coloque o colorau a cenoura, a cebolinha, a salsa e o caldo de galinha. Misture bem. Coloque a água e deixe ferver até formar um caldo grosso. Adicione o frango.

3. Monte em um refratário, alternando camadas de molho, macarrão, molho e requeijão. Vá repetindo até completar o refratário. Termine com molho, requeijão e mussarela. Ponha no forno até derreter o queijo e sirva quente.

 
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