ESPAGUETE NISSIN COM CARNE SECA, REQUEIJÃO E MEL
Ingredientes
- 1 pacote de Nissin Espaguete 500g – 5 minutos
- 350 gramas de carne seca (retirado o sal e desfiada)
- 1 cebola média cortada em tiras
- 3 dentes de alho picados
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo vegetal
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha cortada em rodelas
- 1/2 xícara (chá) salsinha picada
- 100 gramas queijo ralado grosso
- 2 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo
- 1. Molho de Carne Seca e Requeijão: Em uma frigideira grande aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Acrescente o alho e a carne seca desfiada e refogue por mais 5 minutos. Adicione o requeijão e o leite e espere levantar fervura. Desligue o fogo e acrescente a salsinha e a cebolinha.
- 2. Nissin Espaguete 500g 5 minutos: Prepare o Nissin Espaguete 500g 5 minutos de acordo com as instruções no verso da embalagem.
- 3. Montagem do Prato: Coloque o Nissin Espaguete 500g 5 minutos em uma travessa com molho de carne seca e requeijão e misture. Salpique o queijo ralado e regue com o mel por cima, sirva em seguida.
- 4. Preparo da carne seca: Primeiro retire o sal colocando a carne seca de molho em água na geladeira por 12 horas, troque a água por 3 vezes no mínimo. Após a retirada do sal cozinhe a carne seca até que ela fique macia, em seguida desfie.
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