O Dia das Mães é o momento ideal para reunir a família em torno da mesa. Para quem busca inovar no cardápio e fugir das preparações tradicionais, a Nissin Foods do Brasil apresenta uma receita que combina praticidade e sabor em uma proposta diferente de lasanha feita com Nissin Lámen sabor Galinha.
O preparo utiliza o macarrão instantâneo como base da receita, intercalado com frango desfiado, requeijão e mussarela. O resultado é uma combinação de camadas cremosas e textura equilibrada, pensada para compor o almoço da data de forma simples e acessível.
Ingredientes
- 3 embalagens de Nissin Lámen sabor Galinha
- 150 gramas de mussarela
- 1 peito de frango
- 3 colheres sopa de óleo
- 2 colheres sopa de cebola bem picada
- 1 dente de alho bem picado
- 1 colher sopa de colorau
- 2 copos americanos de água
- 4 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres chá de salsa
- 2 colheres chá de cebolinha verde
- 2 colheres sopa cenoura ralada
- 1 copo de requeijão
Modo de preparo
Cozinhe o Nissin Lámen sabor Galinha conforme as instruções da embalagem, sem utilizar o tempero. Após o cozimento, escorra a água, passe rapidamente na água fria e reserve. Cozinhe e desfie o frango. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente o colorau, a cenoura, a cebolinha, a salsa e o caldo de galinha. Misture, adicione a água e deixe ferver até obter um caldo mais encorpado. Em seguida, adicione o frango desfiado.
Em um refratário, faça a montagem intercalando camadas de molho, macarrão, molho e requeijão. Repita o processo até completar o recipiente e finalize de maneira que a última camada seja de molho, requeijão e mussarela. Leve ao forno até derreter o queijo e sirva quente.
Além de ser uma opção para o Dia das Mães, a receita também pode ser preparada em outras ocasiões, mantendo a praticidade como principal característica.
O Dia das Mães é o momento ideal para reunir a família em torno da mesa. Para quem busca inovar no cardápio e fugir das preparações tradicionais, a Nissin Foods do Brasil apresenta uma receita que combina praticidade e sabor em uma proposta diferente de lasanha feita com Nissin Lámen sabor Galinha.
O preparo utiliza o macarrão instantâneo como base da receita, intercalado com frango desfiado, requeijão e mussarela. O resultado é uma combinação de camadas cremosas e textura equilibrada, pensada para compor o almoço da data de forma simples e acessível.
Ingredientes
- 3 embalagens de Nissin Lámen sabor Galinha
- 150 gramas de mussarela
- 1 peito de frango
- 3 colheres sopa de óleo
- 2 colheres sopa de cebola bem picada
- 1 dente de alho bem picado
- 1 colher sopa de colorau
- 2 copos americanos de água
- 4 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres chá de salsa
- 2 colheres chá de cebolinha verde
- 2 colheres sopa cenoura ralada
- 1 copo de requeijão
Modo de preparo
Cozinhe o Nissin Lámen sabor Galinha conforme as instruções da embalagem, sem utilizar o tempero. Após o cozimento, escorra a água, passe rapidamente na água fria e reserve. Cozinhe e desfie o frango. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente o colorau, a cenoura, a cebolinha, a salsa e o caldo de galinha. Misture, adicione a água e deixe ferver até obter um caldo mais encorpado. Em seguida, adicione o frango desfiado.
Em um refratário, faça a montagem intercalando camadas de molho, macarrão, molho e requeijão. Repita o processo até completar o recipiente e finalize de maneira que a última camada seja de molho, requeijão e mussarela. Leve ao forno até derreter o queijo e sirva quente.
Além de ser uma opção para o Dia das Mães, a receita também pode ser preparada em outras ocasiões, mantendo a praticidade como principal característica.