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Agora você pode saber mais sobre a empresa que faz o lámen mais gostoso e prático do seu dia-a-dia. Veja abaixo um pouco da história da empresa no mundo e especificamente no Brasil. Por último, conheça a biografia do inventor do macarrão instantâneo, o Sr. Momofuku Ando.


nissin no mundo

A Nissin Food Products Co.Ltd foi fundada no Japão em 1948 pelo Sr. Momofuku Ando. A empresa teve um início humilde e de forma familiar e se especializou na fabricação de macarrão instantâneo.

Em 1958 foi lançado o "Chiken Ramen", o primeiro lámen instantâneo. Ironicamente, era considerado um item de luxo nos restaurantes japoneses, conhecidos como "Casas de Ramen". Com um custo a 1/6 do macarrão fresco, Sr. Ando criou um novo conceito de alimento, com um método novo e revolucionário, que era retirar o lámen da embalagem, colocá-lo dentro de uma tigela, adicionar água quente, tampar e esperar 3 minutos. "Chiken Ramen" vendeu além das melhores expectativas planejadas por Sr. Ando e a partir daí, mercearias encheram suas prateleiras com essa novidade da cozinha japonesa e a Nissin inovou lançando uma grande linha de produtos.

A filosofia da Nissin é inspirada na confiança, qualidade, conveniência e sabor que o Sr. Ando sempre instituiu aos produtos que hoje são fabricados em mais de 10 países e estão presentes em vários pontos de todo o mundo, como por exemplo: Estados Unidos, Coréia, Tailândia, Filipinas, Índia, China, Alemanha.