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Conheça agora algumas curiosidades sobre o universo Nissin.
Interessada em conhecer a origem do macarrão, a Nissin do Japão patrocinou uma pesquisa que obteve resultados surpreendentes. A famosa massa que muita gente imagina ter surgido na Itália, foi inventada pelos chineses há muitos séculos, nas províncias de Hennan e Heipei, perto do rio Amarelo.
É claro que não era a massa que conhecemos hoje. Em seu processo de evolução, seguiu da China para a Mongólia, Rússia, Coréia e Japão. Somente no século XII chegou a Itália, pelas mãos de Marco Polo. O macarrão, propriamente dito, surgiu no século XV e o espaguete apareceu por volta de 1820, com o desenvolvimento do tomate San Martuano, usado no preparo do molho.